近日，别称领有70多万粉丝的女网红在网上发布生吃野生菌“见手青”的视频，激发繁密网友珍惜，还有网友好心辅导“生吃‘见手青’有毒”。

▲网红博主在短视频发布生吃野生菌 视频截图

所谓“见手青”，其实并非某一种菌菇，其属于牛肝菌属，包括多种牛肝菌，因被手碰大约被压伤会造成青色而得名。红星新闻记者发现，连年来，跟着“见手青”在网上走红，越来越多东说念主开动尝试食用这种“网红蘑菇”。在网上，有网红博主为博眼球、吸粉引流，发布生吃“见手青”的视频激发不少网友担忧和争议，“这样的视频可能产生严重的误导作用。”而在本年以来，寰宇多地出现吃“见手青”中毒事件，也给吃野生菌的东说念主敲响了警钟。

大夫默示，生吃“见手青”易中毒，会产生头晕、恶心等症状，有的东说念主还可能出现幻听、幻觉、妄言等歪邪步履，甚而看碰眼前有步履的庸东说念主、动物等。部分东说念主还会出现访佛精神分离症状的被害妄思，进而出现打东说念主毁物、决骤乱跑等步履。“网上有一部分年青东说念主抱着有趣心态去尝试食用见手青，有出于对滋味的有趣，甚而就思试试致幻的嗅觉，这种思法不可取。”

争议：

女网红发布生吃野生菌视频

网友担忧：生吃见手青有毒，易误导东说念主

最近，又到吃野生菌的季节，但中毒事件时有发生。红星新闻记者发现，跟着野生菌大齐上市，部分短视频博主在网上发布生吃野生菌的视频，有的网红博主甚而发布生吃“见手青”的视频，激发网友吐槽和争议。

“一位云南的粉丝问我，你是不是什么齐敢吃？我说必须的。”7月3日，别称领有70多万粉丝的女网红在某短视频平台发布视频称，云南一位粉丝寄了一箱野生菌给她。视频表现，开箱后还有一张纸条，布置她“一定要煮熟了吃。”

在视频中，女网红撕碎纸条，提起蘑菇就开动生吃，“这小小蘑菇，根蒂不在话下，我就生吃，何如的……”她开动大口吃野生菌，“哎呀，这玩意儿高档啊，一咬还能变色，一掰还能变色，不会有毒吧？”在视频中，还有该女子吐逆、疑似产生幻觉送医的画面。

尽管女网红在发布视频时写说念，“听我一句劝，没事儿千万不要生吃蘑菇。”但在视频发出后，不少网友认出她生吃的野生菌是“见手青”，“生吃有毒，吃了容易产生幻觉。”不外，也有网友质疑她并非真吃。7月4日，红星新闻记者私信该网红博主接洽联系情况，但杀青发稿未获回应。

▲网友发布的生吃野生菌画面 视频截图

红星新闻记者在某短视频平台搜索发现，有不少生吃野生菌的视频，甚而有博主示范怎样生吃“见手青”。一云南男人发布生吃“见手青”的短视频称，“吃在云南，见手青刺身搭配油辣子据说蘸水，领取重生儿入场券一张。”还有别称男人发视频称，“云南闻明的野生菌见手青不错生吃。”对此，不少网友默示，生吃“见手青”有毒，这样的视频容易误导网友，“这是乱弹琴。若是有孩子跟风效法，那么扫尾不胜设思。”

危机：

本年已有多东说念主吃“见手青”中毒

有博主称中毒后颐养一月还是视物暧昧

红星新闻记者了解到，云南野生食用菌约有900种，占全世界食用菌物种数的36%，占中国食用菌物种数的90%，是当之无愧的“野生菌王国”。近日，在云南木水花野生菌来往中心，有多样各类的野生菌售卖，“本年见手青刚上市时卖一千多元一斤，咫尺大多卖几十元一斤。”多名商户向红星新闻记者默示，“见手青”不行生吃，“不要说生吃了，即是没煮熟齐容易中毒。”

记者看重到，跟着连年来“见手青”在网上走红，越来越多的东说念主开动尝试食用这种网红蘑菇。按云南网友的说法，唯独烹调要领正确、完全煮熟，吃“见手青”完全莫得问题。但中毒者时常齐是吃了半生半熟的“见手青”导致中毒。本年以来，已发生多起吃“见手青”中毒事件。

近日，云南捡菌网红“菌贝贤哥-云南菌菇”发布视频，叙述我方吃“见手青”中毒的资历，激发网友围不雅。“畴昔从不深信见手青能毒倒我，这回我信了……”他告诉网友，不熟练的野生菌千万不要吃，吃菌发生不良反馈后，一定要实时去病院就诊，“不要盲目自信”。

在浙江大学医学院附庸第一病院，20多岁的小林网购了一斤网红蘑菇“见手青”，吃完后出现中毒症状，看见家里有小小的“东说念主”跑来跑去，躺在床上总认为有暧昧的“东说念主影”掀被子、思钻进其被窝，闭上眼听到一群东说念主在耳边言语。该病院急诊科主任医师陆远强先容，凭证小林的症状认知，连合一系列查验，明确她的情况属于神经精神型野生菌中毒。

7月1日，在某外交平台上，一位女博主也叙述了我方在云南吃“见手青”中毒的资历，她称我方中毒颐养于今已一个月，“惟一莫得改善的即是我的眼睛，从始至终齐很暧昧，尤其一到晚上，眼力竟然很差，稍稍光暗少许就看不明晰。”该博主还默示，“若是我知说念后续是这样的扫尾，对体魄有这样大挫伤，我充足不会吃。”

大夫：

生吃野生菌有中毒风险

不要抱着有趣心态，尝试生吃“见手青”

据媒体报说念，在云南省每年发生的野生菌中毒事件中，牛肝菌中毒占一半以上。“见手青”属于牛肝菌属，因为被手碰大约被压伤会造成青色而得名，其并非某一种菌菇，而是包括多种牛肝菌。

野生菌商贩王先生在接管红星新闻记者采访时默示，咫尺，市面上常见的野生菌有几十种，诸如松茸、鸡枞菌不错生吃，但最佳不要生吃或过量食用，“大部分野生菌齐不行平直生吃。”他默示，云南是野生菌最丰富的场所，外地东说念主关于野生菌并不太熟练。“天然好多云南东说念主对野生菌种类很熟练，但野生菌中毒事件还是日常发生。在云南当地，齐不会生吃见手青，生吃见手青的视频可能对网友会产生严重的误导作用。”

“野生菌不行阻挡生吃，存在中毒的风险，生吃见手青容易诱发幻觉。”四川一家病院的急诊科大夫告诉红星新闻记者，从以往收治的病例来看，吃了“见手青”中毒会产生头晕、恶心等症状，有的东说念主还可能出现幻听、幻觉、妄言等歪邪步履，嗅觉眼前有步履的庸东说念主、动物等，部分东说念主还会出现访佛精神分离症状的被害妄思，进而出现打东说念主毁物、决骤乱跑等。“天然见手青中毒的致死率较低，但临床中也有过较重的病例出现，患者长技艺谵妄不行缓解，临了投入ICU抢救。”

浙江大学医学院附庸第一病院主任医师陆远强先容，“一般来说，野生菌中毒的临床分型主要有4种，胃肠炎型、神经精神型、溶血型和中毒性肝炎型。神经精神型的预后较好，一般不太会有人命之忧，这也导致一部分年青东说念主抱着有趣心态去尝试食用见手青，有出于对滋味的有趣，甚而就思试试致幻的嗅觉，这种尤不可取！”

▲“见手青”切片后会变色

大夫提出，不要浮松吃野生菌类，最佳不要生吃或混吃野生菌，食用野生菌时一定要煮熟。食用前，最佳拍照或留样，一朝出现中毒症状能给大夫提供判断依据。若是食用野生菌后，出现胃肠说念症状或精神症状，应立即就医，并在就医路上用温盐水催吐，尽可能减少毒素残留。（红星新闻）